*CAPITANI CORAGGIOSI* – ‘Mirk8 Take Away’ compie un anno: la roulotte street food è la sua ultima novità
*CAPITANI CORAGGIOSI*
CELLOLE / SESSA AURUNCA / BAIA DOMIZIA (Matilde Crolla) – Compie un anno di vita ed incrementa la sua attività ‘Mirk8 Take Away’ , la nuova avventura targata Mirko Marino che ha aperto i battenti lo scorso anno in via degli Oleandri a Baia Domizia. Piatti caldi pronti, primi, secondi, contorni, panini speciali con i salumi più pregiati ed i formaggi più ricercati è ciò che possiamo trovare da Mirk8 Take Away. Servizio
in spiaggia per tuto il periodo estivo a Baia Domizia e a domicilio tutto l’anno a Cellole, Piedimonte, Carano e Sessa Aurunca. Mirk8 nonostante la pandemia non si è arreso ed appena è stato possibile ha riaperto le sue porte per i clienti più affezionati. Adesso riapre anche il supermercato per l’ultimo anno in quanto dalla prossima
estate cambierà location per un progetto nuovo che lo vedrà affianco al Takeaway. “Le persone sono sempre più soddisfatte e ci sono anche molti clienti nuovi che apprezzano la nostra attività- ha dichiarato il titolare Mirko Marino-. Ricordiamo i nostri servizi come l’asporto e la consegna a domicilio per le feste di compleanno
e cerimonie varie. Vanno sempre forte le nostre specialità come le baguette, i cuzzitielli, i panini di mare con curcuma e pesce. E quest’anno vanno fortissime le pokeball, ossia il riso bollito alla base con alghe e condito con tonno o salmone abbattuto e o mango o avocado”. L’altra novità di Mirko è la roulotte street-food che si trova al momento nei pressi del lido The King che offre ai suoi clienti tagliate di frutta
e panini a pranzo il sabato e la domenica per il mese di giugno e poi da luglio tutti i giorni. “Il nostro obiettivo è utilizzare questa attività mobile anche nel periodo invernale”, ha dichiarato Mirko.
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