CELLOLE – Attesa e trepidazione per Vito Freda, finalista nazionale del ‘Panettone Day 2022’
CELLOLE (Matilde Crolla) – C’è trepidazione ed attesa a Cellole per la finale nazionale del ‘Panettone Day 2022’ di Milano che vede tra i protagonisti anche il nostro amato maestro pasticcere Vito Freda della ‘Pasticceria Bar Lello’ di Cellole. Oggi si disputa la finale alla presenza di chef stellati come Carlo Cracco. Vito Freda è l’unico finalista
per la provincia di Caserta, per la categoria ‘Panettone Tradizionale’, della decima edizione del concorso.
Tre le categorie in gara: miglior panettone tradizionale, creativo
e al cioccolato Ruby. Vito Freda già nel mese di giugno stupì la giuria con la sua creazione aggiudicandosi un posto in finale. Un gruppo di esperti, coordinati dal maestro Gino Fabbri, valuterà
oggi i panettoni finalisti. Tra i giudici Marco Pedron, Carlo Cracco, Vittorio Santoro e Alessio Rannisi. In bocca al lupo Vito! Per Cellole già essere arrivato in finale è una grandissima soddisfazione!
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