CELLOLE / BORGO CENTORE – Istituto Alberghiero, studenti in sciopero: mancano i prodotti alimentari

CELLOLE / BORGO CENTORE (Matilde Crolla) – Scioperano gli studenti dell’istituto ‘Alberghiero del Mare’ di Borgo Centore. I ragazzi questa mattina, capeggiati dai rappresentanti di classe e d’istituto, hanno deciso di incrociare le braccia e manifestare all’esterno della scuola di Borgo Centore per sensibilizzare la dirigenza a prendere provvedimenti rispetto al disagio che stanno vivendo da circa un mese. I ragazzi, infatti, non possono usufruire delle cucine nella maniera più appropriata alle loro esigenze didattiche e svolgere tutte le attività previste per mancanza della materia prima. Le difficoltà economiche dell’istituto non consentono acquisti

particolari di prodotti alimentari, per cui gli studenti sono costretti a frequentare il laboratorio di cucina con scarso stimolo e motivazione in quanto non hanno la possibilità di sfoggiare le loro arti culinarie non avendone gli strumenti. Proprio questa mattina è stato avvisato dello sciopero il dirigente scolastico Mezzacapo che ha garantito che entro oggi sarebbe arrivato un furgoncino carico di prodotti alimentari. Gli studenti, dal loro canto, sostengono che domattina verificheranno la presenza delle materie prime, altrimenti continueranno a scioperare. L’ansia degli studenti deriva anche dal fatto che alcuni di loro devono prepararsi per i concorsi culinari e non potendo usufruire nel migliore dei modi delle cucine rischiano di partire già sconfitti. Alcuni insegnanti, dal

loro canto, sostengono che sicuramente mancano gli strumenti per preparare pranzi luculliani, proprio a causa di una carenza di risorse economiche, ma non sembra che le dispense a disposizione siano proprio vuote. Fatto sta che il dirigente ha immediatamente compreso la problematica e si è attivato per soddisfare le richieste dei suoi studenti.