SESSA AURUNCA / MAIANO – Lo chef aurunco Muffini partecipa al concorso ‘Eccellenze Italiane’, ecco come fare per votarlo

SESSA AURUNCA / MAIANO (Matilde Crolla) – Si chiama Giovanni Muffini, è originario di Maiano, ed è il titolare de ‘La Trattoria degli Amici’ di Castellinaldo D’alba in provincia di Cuneo, è uno chef d’eccezione che partecipa al concorso ‘Maccheroni d’autore’. La sua ricetta è ‘Vesuvio con uova di pesce fresche marinate a secco con Salicornia e tartufo bianco d’Alba’, un piatto ispirati alla tradizione del Piemonte. Giovanni Muffini

partecipa ad un importante concorso culinario ed ha bisogno di tanti like e condivisioni per poter raggiungere il suo traguardo. Giovanni ha lavorato prima come sous chef e poi come chef in prestigiosissimi ristoranti.
Da circa un anno è titolare dello storico ristorante La Trattoria degli Amici a Castellinaldo d’Alba.
Potete votare la sua ricetta, selezionata da Eccellenze Italiane, cliccando il link seguente.
Forza Giovanni!
www.eccellenzeitaliane.com/concorso_di_cucina/ricetta/15